Las Casas Empanadas : cuisine latino américaine à Aix en Provence
16 • 02 • 2023
L’histoire de cette adresse latino est la rencontre entre Edouardo et Léa qui se sont connu au cours d’un voyage. Depuis ce voyage ils ne sont plus jamais quittés 🙂
Après quelques années en Amérique, Léa a voulu retourner dans son pays pour le faire découvrir à Edouardo. C’est à Aix en Provence qu’ils sont revenu vivre pour y ouvrir un restaurant. Avec eux ils ont amené un peu d’Amérique Latine et une belle énergie qu’ils souhaitent transmettre tous les jours.
Las Casas Empanadas c’est l’adresse aixoise pour manger les meilleurs empanadas artisanales (faites par Eduardo) et autres « delicias latinas ». Toutes les produits des préparations viennent du quartier puis ils ont fait une sélection de produit latino américains incontournables. Ils les vendent même dans leur restaurant dans le coin épicerie. Alors si vous êtes à la recherche de farine de maïs Harina Pan, de dulce de leche Havanna, de Salsa Valentina, de soda Colombiana Postobon ou encore de bière Club Colombia direction : 29 Rue Boulegon – Aix en Provence – Sur place ou à emporter
++ : Le vendredi c’est le jour de la fabrication des pains au fromage !