posté le mercredi 05 avril

Pizza au Chou Fleur

Pizza au chou fleur

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Pour une pizza

– Un chou fleur bien garni

-Un œuf

-Fromage rapé (pas obligatoire)

-Sel&Poivre

-Tomates cerise

-Oignon

-Sauce tomate de la marque CIRIO (celle au basilic est magique) découvert dans la Dégustabox

Faites revenir l’oignon en petit morceau dans une poêle à feu doux. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux puis au bout de 15 minutes, incorporez la sauce tomate CIRIO. 

Laissez mijoter pour une parfaite sauce tomate maison. 

Découpez votre chou fleur pour le faire cuire au micro onde puis mixez-le.

Absorbez l’eau à l’aide d’un torchon ou de « sopalin » pour obtenir une pâte solide. 

Ajoutez un œuf et du fromage râpé, assaisonnez !

Etalez la pâte de chou fleur sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes à 180 degrés.

Une fois sortie, décorez votre pizza avec une couche de sauce tomate et des légumes (au préalable préparés)

Et une dernière fois au four !

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